高松ＵＤＯＮツアー① ｂｙ メガネ

先日お店の子達と高松へうどんを食べに行きました。毎年欠かさず行っている為、
興奮気味で前日の夜は眠れず、何と当日運転手兼ツアコンの僕が大遅刻をするという失態を．．．。
そんなこんなで無事に高松に到着。

山越　高松を代表するセルフうどんの名店で、釜卵うどんが有名。年々建物・駐車場が拡大し、人気の程が伺えます。当日も１１時過ぎに到着しましたが、既に３０～４０人が並んでいました。卵と出汁のバランスが良く、うどんもほど良い歯ごたえがあり、１０点中７．５点。釜卵　￥２００－


わらや　釜揚げうどんでは長田と人気を２分する名店。炒り子の香りがよい出汁と、うどん粉の味がはっきりわかる麺が最高です。ロケーションもあの源平の合戦があった屋島というのも◎です。８．５点。歳を取るとやはりあっさりがいいですね。家族うどん　￥２，３００－　

おか泉　冷天おろしうどんが特許を取る程に有名な名店。麺や出汁もさることながら、サクサク天ぷらが最高です。更に、半生タイプのお土産もお勧め。上記２店舗から少し離れますが、絶対足を運んで欲しいお店。８．５点　冷天おろしうどん￥９４５－　値上げした？

この３店は、卵、うどん（出汁）、天ぷらと特徴が異なる為、１日に３食食べてもおいしく食べれます。お勧めです。

後、この日は、イサム・ノグチ庭園美術館や、安藤忠雄建築、淡路夢舞台も見学。こちらの報告はまた後日。